Priprema

Pomešati sir i jaja, dodati so po potrebi. Iseći kore po dijagonali da izgledaju kao trougao. Na svaku koru staviti kašiku fila prekrijte sa obe strane koru i rolate do kraja. Pržiti u vrelom ulju, paziti da ne zagore. Pržiti dok ne porumene. Staviti na ubrus da upiju ulje.