Ružice od testa
Meke kao duša.
Sastojci
350 g brašna
kesica suvog kvasca
200 ml mleka
1 kašika sećera
2 jaja
50 g otopljenog margarina
ulje
so
1 jaje za premazivanje
Priprema
U toplo mleko staviti šećer i kvasac, ostaviti desetak minuta da nadođe. U posudu sipati brašno, mleko i kvasac, margarin i jaja, so po potrebi, umesiti testo i ostaviti da odstoji 1h. Zatim rasklagijati testo u pravougaonik, premazati uljem i urolati. Iseći na krugove i ređati u tepsiju. Premazati jajetom i posuti susamom. Peći dok ružice ne dobiju rumenu boju.
Napisao:
Jelena0202