Pikantne svinjske šnicle
Ukusne i sočne!
Sastojci
8 svinjskih šnicli
2 kašike ulja
100 ml supe
200 ml pavlake
100 g rendanog kačkavalja
2 prazilika
1 kašika brašna
1 kašika aleve paprike
10 g ruzmarina
so
biber
Priprema
Šnicle izlupati i propržiti sa obe strane. Staviti so i biber na njih. Praziluk iseći i propržiti u masnoći od mesa. Dodati brašno, alevu papriku, začine, supu i pavlaku; kuvati na jakoj vatri. Poređati šnicle u nauljenu vatrostalnu posudu i preliti sosom od praziluka i pavlake. Posuti rendanim kačkavaljem. Peći 10 minuta na 200 stepeni C.
Napisao:
Nives
