Slana torta
Ukusna, sočna, dekorativna.
Sastojci
Kora:
5 jaja
1 1/2 kisela pavlaka
5 kašika brašna
I fil:
300 g šunke
1 kisela pavlaka
II fil:
300 g fete
1 pavlaka
III fil:
2 manje cvekle
IV fil:
3-4 srednje šargarepe
Za sos:
3 kesice majoneza
1 kisela pavlaka
Priprema
Cveklu i šargarepu očistiti i staviti da se kuva posoljeno. Kada se ohladi izrendati. Umutiti jaja, dodati brašno i pavlaku pa ispeći koru na 180 stepeni C oko 30 minuta. Nakon toga preseci je na 2 dela. Odvojeno izmešati majonez i pavlaku. Sitno iseckati šunku pa pomešati sa pavlakom. Pomešati fetu sa pavlakom.
Ređati: koru, rendanu cveklu, fil sa šunkom i pavlakom, koru, rendanu šargarepu, fil sa fetom i pavlakom. Između svakog sloja premazati sa malo sosa. Okolo i gore namazati sa majonezom i pavlakom. Ukrasiti po želji rendanim kačkavaljem, žumancem ili po želji.
