Punjene lignje i skuša sa domaćim pestom
Zdravo i ukusno.
Copyright: COLJA
Sastojci
500 g očišćenih lignji
2 fileta skuše
po ukusu soli
po potrebi domaćeg pesta
Prilozi:
Priprema
Lignje oprati, a pipke sitno iseckati i posoliti. Pomešati domaći pesto sa pipcima i puniti lignje. Filete skuše posoliti i premazati domaćim pestom. U pleh staviti alu foliju, preko ribu, pa foliju zatvoriti i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stpeni C 30 minuta. Skinuti foliju i ostaviti da se zapeče. Polužiti sa spanaćem i barenom šargarepom.
Napisao:
radovanje
