Pileći paprikaš

Kada ste poslednji put jeli paprikaš, ali onaj pravi domaći, tako sladak da ti dođe da prste poližeš i ustaneš najranije da bi kupio mekan i vruć hleb za moču?!

Pročitano: 53493 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(22 glasova)

Sastojci

1 manje pile

1 kg krompira

1 crni luk

2 veće šargarepe

so

biber

ulje

2 kašike brašna

1 kašika aleve paprike

Priprema

Na ulju propržiti sitno seckani crni luk. Kada postane staklast, naliti sa oko 3 l vode. Pile iseći na male komade, pa kad voda provri, dodati meso, posoliti i nastaviti kuvanje. Kada je meso na pola kuvano, dodati krompir, sečen na komade srednje veličine, i šargarepu sečenu na kolutove. Nastaviti kuvanje, dok meso i krompir ne omekšaju. Napraviti zapršku od brašna i aleve paprike, propržene na malo ulja. Dodati u kuvano jelo, sačekati da provri i kuvati još 15-tak minuta na tihoj vatri.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Loptice u crvenom sosu
  • 1 Bane 5. decembar, 2013. 14:45:40
    :-) Odličan
    2 ljubica bulic 8. maj, 2014. 9:29:06
    :lol:
    brzo i vrlo ukusno!

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava