Punjene Paprikice

Pravo iz bašte u vaš tanjir :)

Pročitano: 2940 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4-6 paprika babura

500gr. mlevenog mesa (teletina-svinjetina)

1 šoljica pirinča

1 glavica crnog luka

vegeta, biber, aleva paprika, ulje

1 paradajz

peršun,celer

1 jaje

Priprema

Glavicu luka sitno iseckati i propržiti dok ne dobije zlatnu boju, dodati mleveno meso i to zajedno prokrčkati. Dodati pirinač, jedno jaje, očišćen i iseckan paradajz, vegetu, biber, celer, peršun po želji. Ovom smesom napuniti paprike. Naliti vodom da ogreznu i kuvati na laganoj vatri. Mogu se staviti u rernu da se malo zapeku, mogu se zatvoriti odozgo paradajzom. Služiti sa kiselom pavlakom.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava