Pljeskavice sa pasuljem

Fino i jednostavno.

Pročitano: 1569 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

bele kajzerice

200 grama crvenog pasulja

2 glavice crnog luka

kašika suvih začina

3 kašike palente

2 kašike prezli

2 llovorova lista so

biber, ulje za prženje

Za dekoraciju:

list

zelene salate

ljuta zelena papričica

maslinke i posni majonez

Priprema

Pasulj skuvajte u posoljenoj vodi sa lovorom. Kuvani pasulj procedite i izvadite listove lovora i izgnječite pasulj gnječilicom za pire. Dodajte palentu i prezlu, so i biber. Luk isecite na sitno i malo propržite na ulju. Prženi luk pomešajte sa pasuljem. Sve promešajte i pržite na zagrejanom ulju sa obe strane da porumeni. Pržene šnicle izvadite iz salvete da upiju višak masnoće. Kajzerice presecite na pola i stavite po jednu ili dve pljeskavice, dodajte posnog majoneza, maslinku i dekorrišite sečenom ljutom papričicom na listu zelene salate... Prijatno Vam bilo.

Napisao: 
Prethodni recept
Popaj sendvič
Sledeći recept
Teletina sa kupusom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava