Pileći bataci sa sosom od šampinjona
Pileći bataci i šampinjoni nikako ne mogu da budu loša kombinacija :)
Sastojci
10 pilećih bataka od krila
500 g šampinjona
180 ml kisele pavlake
po ukusu začina
1 glavica crnog luka
Priprema
Odvojiti batačiće od krila, začiniti ih po ukusu pa ih poređati u vatrostalnu činiju. Iseckati crni luk i staviti ga preko batačića pa staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni. Nakon toga dodati iseckane šampinjone pa vratiti da se peče još 30 minuta. Na kraju dodati pavlaku, dobro izmešati da se sve lepo sjedini. Servirati toplo.
Napisao:
oklagija
