Pijani šaran

Odlično jelo za ljubitelje ribe.

Pijani šaran
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1069 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 šaran

300 g pirinača

2 glavice crnog luka

2 šargarepe

1 limun

3 kašike ulja

200 ml belog vina

2 čena belog luka

po ukusu začini

Priprema

Šarana začiniti i ostaviti da stoji 2 sata u marinadi od belog vina i belog luka.

Crni luk iseckati. Staviti šarana u odgovarajuću tepsiju, oko njega sipati luk. Šargarepu iseckati na kolutove, pa ih poređati preko ribe. Pirinač pomešati sa lukom, pa preliti onom marinadom od belog vina. Ribu preliti uljem i staviti da se peče 60 minuta na 200 C. Kada je gotovo ukrasiti kriškama limuna.

Napisao: 
Prethodni recept
Uštipci od mlevenog mesa
Sledeći recept
Jagnjeće pečenje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava