Škotska jaja od mlevenog mesa

Ćuftice od mlevenog mesa punjene jajima.

Pročitano: 3595 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

400g. mlevenog mesa

4 jajeta

so i biber po ukusu

2 kriške hleba

4 kašike mleka

1dl.ulja

1 glavica crnog luka

Priprema

Skuvati jaja i oljuštiti. Crni luk sitno iseckati a hleb pokvasiti sa mlekom.Izmešati mleveno meso, hleb i luk a zatim posoliti i pobiberiti.Zamešenu masu podeliti na 4 dela.Svaki deo posebno rastanjiti, staviti po jedno jaje i oblikovati ćuftu. Pržiti na zagrejanom ulju.

Napisano: 
Prethodni recept
Zimska pica
Sledeći recept
Ćuftice punjene sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava