Pilav sa svinjskim mesom
Ukusan pilav sa svinjskim mesom1
Sastojci
500g svinjskog mesa
1 glavica crnog luka
1šolja pirinča
2 češnja belog luka
1 kašičica mešavine začina
malo peršuna
ulje so i mleveni crni biber
Priprema
Glavicu crnog luka sitno isečemo i ispržimo u tiganju. Meso isečemo na kocke a češnjeve belog luka sitno naseckamo i kada crni luk omekša dodamo ih u tiganj..Kada meso omekša posolimo ga pobiberimo začinimo dodamo sitno isečen peršun i pirinač i sve dobro promešamo. Sadržaj iz tiganja preručimo u posudu za pečenje . Sipamo 3 šolje vode i promešamo. Pečemo u rernu 30min. na 200stepeni.
Napisano:
Likica_Nis