Pileći batak u marinadi
Fino pečeno meso.
Sastojci
4 pileća bataka
Za marinadu:
3 kašike ulja
kašika limuna
kašičica senfa
kašičica gustina
ljuta tucana crvena paprika
so, biber i začini
beli luk
mleveni beli luk
Prilog:
krompir i zelena salata
Priprema
Pileće batake operite i osušite
Sve sastojke za marinadu izmešajte i premažite batake. Ostavite batake u frižideru da stoje najmanje jedan sat, da se svi ukusi prožmu. Stavite batake u vatrostalnu činiju prelijte još malo uljem i pecite na temperaturi od 200-250 stepeni dok ne porumene.
Batake poslužite uz krompir i zelenu salatu.
Napisao:
Adilja