Brijan od spanaća

Ukusno i lagano!

Pročitano: 1255 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

150 g pirinča

300 g spanaća

1 glavica crnog luka

malo ulja

3 jajeta

suvi začin

malo soli

peršun, biber

Priprema

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati mu pirinač, začin, so, biber i kratko dinstati. Naliti vode i obariti pirinač. Skuvati spanać i iseći sitno. Ocediti i umešati u kuvan pirinač. Sipati u vatrostalnu činiju, naseckati peršuna, pa preko razbiti tri jajeta. Zapeći u rerni oko 15 min. dok se jaja ne ispeku.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava