Goveđe šnicle

Ukusne šnicle sa prelivom od belog luka i pavlake.

Pročitano: 4752 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 goveđe šnicle

so, biber, vegeta,

malo ulja

Preliv:

kašika brašna

1 čen belog luka

1 deci bujona

kašika pavlake

malo začina

Prilog :

po želji

Priprema

Šnicle izlupati , posoliti, dodati biber i vegetu. Pržite u vrelom ulju sa obe strane po par minuta. Izvadite iz ulja i ostavite sa strane.

Za preliv odvojite malo ulja gde se pržili meso, dodajte brašno, pomešajte da ne zagori, naseckajte beli luk, sipajte jednu kutlaču bujona da malo vri i dodajte pavlaku. Sa solju i začinima pažljivo jer su šnicle prethodno već začinjene. Prelijte sos preko šnicli i zapecite ih u rerni 15-tak minuta. Uz prilog poslužite krompir i kuvanu šargarepu npr.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Nešto brzo i fino
Sledeći recept
Podvarak

Pogledajte i...

  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava