Pileće belo meso sa smokvama
Ukusna mešavina slatko-slano.
Sastojci
jedno poileće belo meso
100 grama suve smokve
so i malo ulja
Priprema
Belo meso iseći na tanke kriške, izlupati i filovati sitno sečenim smokvama. Spajati krajeve sa drvenim čačkalicama.
Posolite i premažite uljem. Pecite u vatrostalnoj činiji poklopljeno na 250 stepeni pola sata. Možete dodati biber i začine po želji. Kada je meso pečeno izvadite im drvene štapiće i poslužite uz prilog po želji.
Napisao:
Adilja
