Šaran na pirinču

Zapečene šnicle šarana pa pirinču.

Pročitano: 2170 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

6 pečenih paprika

veća glavica crnog luka

šolja pirinca

kocka za supu

kašičica seckanog peršuna

kašičica soli, pola kašičice slatke aleve paprike

3 šnicle šarana

ulje po potrebi

Priprema

Na ulju ispržiti sitno iseckan crni luk. Dodati očišćenu i na kockice isečenu papriku, posoliti, promešati pa dodati opran pirinač. Promešati 2-3 minuta pa naliti supom. Dodati peršun pa dinstati oko 20 minuta. Šnicle šarana oprati i posoliti sa obe strane po malo. Pirinač sipati u nauljenu vatrostalnu posudu, preko njega složiti šnicle šarana, posuti alevom paprikom pa peći na 200 stepeni oko četrdeset minuta.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Skuša punjena pečurkama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava