Teleće šnicle u pavlaci

Sočne mekane teleće šnicle u pavlaci sa brokolijem.

Pročitano: 8275 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

5 telećih šnicli

pola kašičice soli

sok od pola limuna

250g pavlake

3 kašike brašna

40g maslaca

glavica crnog luka

300g barenog brokolija

Priprema

Na zagrejanom maslacu ispržiti šnicle sa obe strane po 5 minuta. Šnicle izvaditi iz tiganja, pa u tiganj propržiti sitno iseckan crni luk. Vratiti šnicle u tiganj, pa dodati pavlaku umućenu sa sokom od limuna i brašnom. Posoliti, promešati pa dinstati na laganoj vatri petnaestak minuta. Šnicle u sosu služiti sa barenim brokolijem i svežim rotkvicama.

Napisano: 
Sledeći recept
Skuša punjena pečurkama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava