Punjeno pile
Ukusno i mekano pileće meso.
Sastojci
1 pile
1 jaje
50 grama pileće džigerice
1 manja šergarepa
manji crni luk
čen belog luka
2 kašike prezle
malo peršuna
so, biber i začine
malo ulja
senfa
nekoliko krompira za prilog
Priprema
Džigericu iseći na sitno, dodati jaje, rendanu šargarepu, luk crni i beli isečen na sitno, peršun, prezlu, so biber i začine po ukusu. Sve sastojke izmešati i puniti pile. Pile premazati senfom i uljem. Peći u rerni sa krompirom isečenim na kolutove. Peći poklopljeno na temperaturi od 250 stepeni oko sat i po.
Napisao:
Adilja
