Piletina u belom sosu sa kukuruzom
Evo još jednog ukusnog i isprobanog recepta sa piletinom u sjajnom sosu. Sastojci su odlični tako da nema greške.
Sastojci
450g belog pilećeg mesa
500ml neutralne pavlake
450g kukuruza sečerca
4 supene kašike seckane paprike u pavlaci
2 cela praziluka, ili 3 obične glavice crnog luka
1 kocka za supu
Priprema
Propržiti praziluk, na vrelom ulju, nakon toga postepeno dodavati kocku za supu rastvorenu u 2dl vrele vode, kako bi se luk dinstao. Kad luk postane kašast dodati pileće meso sečeno na kocke, i dinstati zajedno, dok piletina ne bude skroz mekana.
Kad piletina omeksa, i skroz pobeli dodati neutralnu pavlaku, paprike u pavlaci, i kukuruz te pustiti da sve to zajedno proključa.
Napisao:
Anitica