Krckava piletina sa bademima

Ovako pripremljena piletina je vema ukusna, spolja ima divnu krckavu koricu dok je samo meso mekano i sočno.

Copyright
Copyright: foodmuses.wordpress.com
Pročitano: 8034 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

500 grama pilećeg belog mesa (napraviti šnicle)

1 limun

2 kašike ulja

1 šoljica mleka za marinadu

1 čen belog luka

soli po ukusu

2 jaja

2-3 kašike mleka

100 grama prezle i 100 grama mlevenog badema

ulje za prženje

Priprema

Meso posolite, stavite u dublji sud, pospite sitno naseckanim lukom i prelijte limunovim sokom, uljem i mlekom. Ostavite u frižideru nekoliko sati nakon toga pohujte. Umačite prvo u jaja koja ste umutili i dodali malo mleka, pa onda u mešavinu prezle i badema pa ponovo u jaja. Nakon toga pržite u dosta vrelog ulja.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava