Šuplji špageti

Fantasična ideja za malo drugačije špagete-šuplje! Za sos koristite kombinaciju sojinih ljuspica i mlevenog mesa, a u slučaju da ne volite soju možete dodati još toliko mesa.

Pročitano: 8180 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

pakovanje šupljih špageta Damnibus (mogu se naci u maxiju)

3 glavice crnog luka

2 veće šargarepe

350 g mlevenog mesa

100 g hidriranih sojinih ljuspica

pakovanje tomatina

so,biber,zacin c,

ruzmarin,majčina dušica

malo parmezana ili rendanog sira za posipanje

malo ulja za prženje

Priprema

U proključaloj slanoj i pouljenoj vodi skuvati špagete. U medjuvremenu iseci luk na kockice, šargarepu izrendati. U dubljem tiganju propržiti luk i šargarepu uz povremeno mešanje, zatim dodati malo vode i ostaviti da se izdinsta. Kad luk i šargarepa omekšaju dodati mleveno meso i soju. Kada se meso isprži, dodti začine i tomatino sos. Ostaviti 3 minuta da prokuva i sos je spreman. Prijatno! P.S. Za mene su šuplje špagete odlično otkriće!

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava