Gurmanski gulaš

Zaista gurmanski gulaš, sa šampinjonima i suvim mesom.

Pročitano: 3964 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

400 g šampinjona

150 g suvo meso

300 g pileće belo meso

1 čaša pavlake

100 ml slatko mleko

so, biber, začin

1 kašičica crvene tucane paprike

Priprema

Suvo meso i pileće iseckati na sitne kockice. Šampinjone takodje sitnije iseckati a pavlaku i mleko sjediniti.

Na malo ulja propržiti suvo meso dodati belo pileće i zajedno pržiti. Dodati šampinjone i pržiti ih sve dok ne ispari sva voda , pa još malo nastaviti sa prženjem. Posoliti, staviti tucanu papriku i sve preliti pavlakom razblazenom mlekom. Ostaviti da se krčka 10 min. na laganoj vatri.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava