Malo drugačija musaka
Musaka na malo drugačiji način.
Sastojci
500g mešanog mlevenog mesa
7-8 srednjih krompira
200g kisele pavlake
1 dl. ulja
3 jaja
2 dl. mleka
so i ostali začini po ukusu
Priprema
Krompir oljuštite, skuvajte i isecite na tanje kolutove. Crni luk propržiti dodati meso i dinstati uz postepeno dodavanje vode. Posoliti i dodati željene začine.Umutiti jaja, kiselu pavlaku i mleko. Posudu za pečenje pouljiti, staviti polovinu krompira, meso i opet, krompir. Pecite na umerenoj temperaturi od 200st. oko 30 min.
Napisano:
Sonja_Nis