Piletina "lemonato"

Odličan način za spremanje piletine. Osvežavajuće i nesvakodnevno! Morate probati.

Pročitano: 2867 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa

so

2-3 kašike brašna

kašičica majčine dušice

kašičica bosiljka

kašičica majorana

kašičica ruzmarina

0,5 dl maslinovog ulja

0,5 dl belog vina

sok od pola limuna

3-4 krompira

so

Priprema

Pileće belo meso narezati na šnicle, svaku šniclu posoliti i uvaljati u brašno a zatim u mešavinu začina. Na zagrejanom ulju propržiti šnicle sa obe strane a zatim naliti vinom pa dinstati oko 15 minuta. Dinstati šnicle na umerenoj vatri. Dodati i sok od limuna pa dinstati još oko 2-3 minuta. U međuvremenu obariti krompir, naseći ga na kriške posoliti pa ga propržiti na ulju. Piletinu služiti sa proprženim krompirom.

Napisano: 
Prethodni recept
Soja sa suvim vratom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava