Soja sa suvim vratom

Soja može biti veoma ukusna i neodoljiva ukoliko je pripremite na pravi način. A evo i jednog odličnog recepta.

Pročitano: 2010 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

200 g komadića soje

200 g suvog vrata

2 glavice crnog luka

100 g tost kačkavalja

2 kašike maslinovog ulja

1/2 kašicice origana

1/2 kašicice soli

1/2 kašicice bosiljka

1/2 kašicice majcine dušice

1 kašicica peršuna

Priprema

Sojine komadice skuvati u slanoj vodi, sa bosiljkom, origanom, majčinom dušicom, solju i ocediti ih. Tanko nasecen suvi vrat, poredati u nauljenu vatrostalnu posudu, preko njega posuti na rebarca isecen crni luk, preko toga staviti sojine komadice, posuti ih peršunom.

Na kraju poredati listove kačkavalja.

Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minut.

Napisano: 
Prethodni recept
Šnicle u kiselkastom sosu
Sledeći recept
Piletina "lemonato"
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava