Boranija na francuski način

Boraniju neko voli neko ne. Ja je obožavam, pogotovo ovako spremljenu na "francuski način".

Pročitano: 3940 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g boranije

250 g paradajza

glavica crnog luka

4 čena belog luka

2 jaja

šolja mleka

0,5 dl ulja

kašika kisele pavlake

so

Priprema

Boraniju obariti. Crni i beli luk očistiti pa propržiti sitno iseckan. Sjediniti boraniju, oljušten i sitno iseckan paradajz i luk, posoliti pa promešati. Umutiti jaja, mleko, pavlaku i ulje, posoliti pa preliti boraniju. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava