Domaće kobasice

Kobasice su vrlo ukusne. Kao iz mesare.

Pročitano: 27422 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1kg svinjskog mlevenog mesa

500g junećeg mlevenog mesa

20g soli

20g mlevene paprike

2 češnja belog luka

2dl vode

10 metara jagnjećih creva

Priprema

Pomešati svinjsko i juneće mleveno meso, dodati so i mlevenu papriku i dobro umesiti. U medjuvremenu samleti beli luk i dodati ga zajedno sa vodom prethodno umešenoj masi. Sve ponovo dobro umesiti, stavljati u masinu za pravljenje kobasica i puniti pripremljena jagnjeća creva. Kobasice peći na roštilju ili ih ispržiti u vrelom ulju.

Napisano: 
Prethodni recept
Bumbar krompir
Sledeći recept
Pasulj na tavče
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava