Vanilice
Dobar stari recept za vanilice.
Sastojci
250 g masti
200 g šećera
800 g brašna
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
2 jaja
1 dl mleka
malo soka od limuna
rendana kora pola limuna
Priprema
Umutiti mast sa šećerom zatim dodati jaje, mleko, vanillin šećer i prašak za pecivo. Nacediti malo soka od limuna i dodati rendanu koru od limuna. Sve sastojke dobro sjediniti i dodati brašno. Uzimati veće loptice testa, stavljati u mašinu (tj. vodenica za meso sa kalupom) i praviti oblike po želji. Ređati u podmazani pleh i peći na 180 stepeni 25 minuta. Ohlađene kolače posuti šećerom u prahu.
Napisano:
lidijabp