Rezanci sa sirom i tikvicama
Najlepše uz belo vino.
Sastojci
500 g makarona
1 kg tikvica
1,5 dl ulja
so i biber
pola veze peršunovog lista
100 g feta sira
Priprema
Očistiti tikvice, iseći ih na kockice i dinstati na malo ulja ili masti uz povremeno dodavanje mlake vode. Na kraju začiniti po želji.
Skuvati makarone sa malo soli i kojom kapi ulja. Procediti kada je gotovo pa dodati dinstane tikvice, peršun i rendani sir. Primešati.
Jelo poslužiti vruće.
Napisao:
Maja90