Saganaki sa škampima
Mediteransko jelo.
Copyright: Gordana I.P.
Sastojci
12-15 kom škampa
50 ml uzo rakije
2-3 čena belog luka
1 konzerva paradajz sosa
200 g fete
so i biber po kukusu
malo origana
maslinovo ulje
Priprema
U tiganj sipati maslinovo ulje, i seckani beli luk propržiti pa dodati škampe, i preliti uzo rakijom.
U pripremljenu vatrostalnu činiju sipati paradajz sos, kao i beli luk sa škampima, ostale žačine (so, biber), posuti feta sirom i origanom. Peći na 200 stepeni C, 20 minuta.
Napisao:
Elka
