Krompir paprikaš

Voditi računa o tome da se ne nalije mnogo vode kako bi paprikaš imao umerenu gustinu. Po želji, kada paprikaš bude gotov, možete ga posuti seckanim peršunovim lišćem.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 696 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg krompira

po potrebi ulja

2 glavice crnog luka

1 kašika brašna

1 kašika slatke začinske paprike

po ukusu so

po ukusu suvi biljni začin

po potrebi voda

Priprema

Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati slatku začinsku papriku, jednu kašiku brašna i izmešati. Krompir oljuštiti, oprati, iseckati i dodati u šerpu sa lukom. Naliti toplom vodom (koliko da ogrezne) posoliti, umešati suvi biljni začin. Kuvati na umerenoj vatri dok se krompir ne skuva (uz povremeno mešanje).

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava