Mimoza bombice

Slane bombice za predjelo sa ukusom mimoza salate.

Pročitano: 75 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

300-400 g krompira

3 jajeta

200 g feta sira

100 g šunke

3 kašike majoneza (oko 70 ml)

malo bibera

po potrebi so

Priprema

Krompir obarite ucelo, ostavite da se skroz ohladi pa narendajte na sitno rende. Šunku sitno naseckajte, a sir izgnječite. Izmešajte narendani krompir, sir i naseckanu šunku. Jaja obarite da budu baš tvrdo kuvana pa jedno narendajte u smesu sa krompirom i sirom. Dodajte majonez i sve lepo izmešajte. Dodajte malo bibera po ukusu i soli, ako je potrebno (zavisi od slanoće sira). Preostala dva obarena jajeta narendajte u posebnu posudu. Od pripremljene smese formirajte bombice i uvaljajte u narendana jaja. Pripremljene bombice ostavite u frižideru da se dobro ohlade pre služenja.

Sledeći recept
Slana torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava