Mrvičasta pita sa kruškama i džemom od kajsija.

Odlična, neobična, ukusna i hrskava.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1789 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

210 g brašna

135 g šećera

150 g putera ili margarina

40 g sitno seckanih oraha

Punjenje:

3 srednje kruške, oguljene i iseckane

100 g šećera

2 kašike brašna (gustina)

1 kašičica cimeta

1 izrendane limunove kore

2-3 kašike džema od kajsija

Za posipanje:

60 g brašna

60 g smeđeg šećera

1 kašičica limunove kore

60 g hladnog putera

40 g sitno seckanih oraha

Priprema

Puter umutite sa šećerom, dodajte brašno i nastavite da mutite mikserom da smesa bude mrvičasta (brašnasta). Zatim dodajte orahe i jos malo mutite mikserom. Pleh premažite malo puterom. Smesu istresite u pleh i rukama ravnomerno utabajte. Preko utabane kore pramazite džem od kajsija.

Iseckane kruške pomešajte sa brašnom, cimetom, korom od limuna i ravnomerno rasporedite preko džema. Posebno umutite puter sa šećerom, dodajte brašno i trljajte rukama da smesa bude mrvičasta. U smesu dodajte seckane orahe i pospite preko fila od krušaka. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C tridesetak minuta ili dok blago ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Kolač sa kokosom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava