Princes krofne - "Frajla style"

Do sada ste se sigurno susreli sa puno recepata za princes krofne pa je velika verovatnoća da već imate svoj omiljeni. Ipak ako to nije slučaj, možda će baš ovaj da Vam se dopadne.

Pročitano: 4475 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(10 glasova)

Sastojci

1 čaša vode

1/2 čaše ulja

1 čaša brašna

4 jajeta

Za fil je potrebno:

1 l mleka

7 kašika šećera

4 jajeta

8 kašika brašna

malo margarina

2 vanilin šećera

Priprema

Ulje i vodu staviti da provri, pa uz mešanje dodati brašno i kuvati dok se ne zgusne. Dodavati jedno po jedno jaje i dobro mešati, da se masa ujednači. Kašikom vaditi loptice i ređati na nauljen pleh i peći na 250 stepeni, dok ne porumene. Izvaditi iz pleha i ostaviti da se prohlade.

Sastojke za fil dobro izmešati i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dobro ohladiti fil, pečene krofnice seći na pola i filovati. Po želji, ukrasiti šlagom ili čokoladnim prelivom.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Krem sa malinama
Sledeći recept
Banana split
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava