Punjeni medenjaci

Ukusno!

Pročitano: 1822 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g brašna

100 g masti

150 g meda

2 kašike šećera

2 jajeta

1 mala kesica cimeta

1 kašičica mleveni karanfilić

150 g čokolade

1/2 teglice pekmez od šljive

1/2 teglice pekmez od kajsije

1 kašičica soda bikarbone

Priprema

Napraviti testo od masti, brašna, šećera, meda, cimeta, karanfilica, jednog celog jajeta i jednog žumanceta i sode bikarbone.

Razviti tanko testo i modlom vaditi srca.

Pomešati pekmez od kajsije i pekmez od šljive. Od ukupnog broja srca polovinu premazati belancetom i na njih stavljati po kašikicu pekmeza. Preklopiti praznim srcima na kojima nema pekmeza. Pritisnuti malo na rubove da se ne bi odlepili priliokom pečenja.

Poredjati u tepsiju i staviti da se peće 20 minuta na 180 stepeni.

Kad su srca pečena istopiti čokoladu i svako srce premazati čokoladom.

Napisao: 
Prethodni recept
Šah oblanda
Sledeći recept
Kolač jaje na oko
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava