Priprema

Napraviti testo od masti, brašna, šećera, meda, cimeta, karanfilica, jednog celog jajeta i jednog žumanceta i sode bikarbone.

Razviti tanko testo i modlom vaditi srca.

Pomešati pekmez od kajsije i pekmez od šljive. Od ukupnog broja srca polovinu premazati belancetom i na njih stavljati po kašikicu pekmeza. Preklopiti praznim srcima na kojima nema pekmeza. Pritisnuti malo na rubove da se ne bi odlepili priliokom pečenja.

Poredjati u tepsiju i staviti da se peće 20 minuta na 180 stepeni.

Kad su srca pečena istopiti čokoladu i svako srce premazati čokoladom.