Šareni medenjaci
Kolačići za decu.
Sastojci
550 g brašna
2 kašike toplog meda
2 jajeta
250 g šećera
150 g masti
1 kašičica sode bikarbone
200 g bele čokolade
2 komada prehrambene boje
Priprema
Umesiti testo od brašna, toplog meda, 2 jajeta, masti, šećera, sode bikarbone, dodati mleka po potrebi, koliko je potrebno da se umesi testo ni previše tvrdo ni previše mekano. Razviti testo debljine 5 mm i vaditi željene oblike. Poređati u pleh i staviti da se peče. Istopiti 100 g bele čokolade pa staviti u nju par kapi crvene prehrambene boje, a 100 g čokolade istopiti pa dodati par kapi zelene prehrambene boje. Ohlađene medenjake premazivati istopljenom čokoladom pomoću četkice i ukrasiti ih po želji.
Napisao:
oklagija