Šišarke
Predivni čokoladni kolačići sa kornfleksom i suvim grožđem. Možete ih oblikovati po želji ali preporuka je da to radite u kalupu za ceđenje limuna kako biste dobili kupast oblik.
Sastojci
1 margarin
4 štangle čokolade za kuvanje
3 kašike kakao praha
7 kašika meda
150 g kristal šećera
375 g kornfleksa
suvo grožđe (količina po želji)
Priprema
Margarin istopiti u većoj šerpi na tihoj vatri. Dodati čokoladu da se istopi a zatim i sve ostale sastojke - šećer, med, kakao prah i na kraju kornfleks. Sve vreme šerpu držati na tihoj vatri i dobro izmešati smesu. Na kraju dodati suvog grožđa po želji.
Nakon što se sve lepo sjedini (i slepi, zbog meda i šećera), ostaviti da se malo ohladi, ali ne previše da se ne stvrdne. Još toplu masu vaditi kašikom i stavljati u kalup za ceđenje limuna, da dobije kupast oblik (ovde ćete se malo ubrljati :). Što bolje pritisnete masu u kalup, bolje će se oblikovati. Ređati na tacnu i služiti hladno.