Punjeni đevreci (Princes krofne)

Kada pročitam ovaj naziv nikada ne bih pomislila da se iza toga kriju bakine predivne princes krofne. Ali zaista se tako zovu u prastarom kuvaru koji se raspada samo pri pogledu a kamoli da ga uzmete u ruke. Probajte predivne su!

Copyright
Copyright: theunexpectedculinarian.blogspot.com
Pročitano: 16348 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

250 ml ulja

250 ml vode

malo soli

250 gr brašna

9 jaja

150 gr šećera

4 jaja

1 šipka vanile

150 gr griz brašno

500 ml mleka

Priprema

Ulje i vodu staviti da se kuva sa malo soli. Čim proključa dodati 250 brašna, skinuti s vatre i mešati. Kad se ohladi dodati 9 jaja sve po tri neprestano mešajući.Vaditi krofne. Poprskati malo vodom odozgo. Peći na tihoj vatri. Šećer i 4jajeta mutiti, dodati šipku vanile, griz bračno. Umutiti ključalog mleko. Mutiti na pari dok se ne ujedini. Filovati krofne i uživati u njihovom ukusu!!!

Napisao: 
Prethodni recept
Oreo cheese cake
Sledeći recept
Pufnaste palačinke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava