Čupava pita

Topi se u ustima!

copyright
Copyright: Maruska
Pročitano: 12908 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Sastojci za testo:

4 žumanca

3 kašike masti

1 kafena šoljica mleka

1 kesica praška za pecivo

brašno po potrebi

Fil:

4 belanca

300 g šećera

3 kašike marmelade od kajsije

150 g seckanih oraha

Priprema

U dublju posudu sastaviti žumanca i mast pa penasto umutiti. Dodati prašak za pecivo, mleko i brašno dok se ne dobije malo tvrđe testo.Kada je testo dobro umešeno podeliti ga na dva jednaka dela. Jedan deo testa rastanjiti i staviti u podmazani pleh.

Belanca i šećer penasto umutiti dodati orahe i marmeladu pa sipati preko testa .Drugi deo testa narendati na krupno rende i naneti preko fila.

Rernu uključiti na 200 stepeni i peći kolač dok kora ne dobije braonkastu boju i ivice ne počnu da se odvajaju od pleha.

Pečeni kolač ohladiti pa tek onda seći na kocke.

Napisao: 
Prethodni recept
Fini ekleri
Sledeći recept
Bounty kolač
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava