Oblanda sa smokvama i orasima
Dobra stare oblanda...
Sastojci
300 g šećera
2 dl vode
300 g seckanih oraha
300 g seckanih smokava
4 kašike mlevenih oraha
1 kašika gustina
2 kesice vanilin šećera
1 pakovanje oblandi
Priprema
Ušpinovati šećer sa čašom vode (oko 2 dl). Zatim u ušpinovani šećer dodati seckane orahe, seckane smokve, mlevene orahe, kašiku gustina i vanilin šećer. Sve sastojke dobro promešati i sjediniti. Dok je fil još uvek mlak, rezmaziti ga na jednu oblandu a drugu staviti preko razmazanog fila. Pokriti folijom i preko oblandi staviti nešto teško i ostaviti preko noći da se ohladi fil i ravnomerno stegne. Sutradan rezati oblande po želji.
Napisano:
lidijabp
