Mafini sa makom
Veoma jednostavni i ukusni mafini.
Sastojci
4 jajeta
2 šolje od 2 dl šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
1 vanil-šećer
1 limun - korica
2-3 kašike nemljevenog maka
Priprema
U činiju staviti suve sastojke. Žicom umutiti jaja sa uljem i jogurtom, pa dodati brašnu. Promešati, da se ne stvore grudvice, pa zatim puniti modle za mafine. Peći na umerenoj vatri dok ne poprime lepu boju.
Napisao:
Tackica
