Tortice
Slatke tortice sa slatkom od grožđa.
Sastojci
3 jajeta
1/2 šolje šećera
1 šolja mekog brašna
1 šolja oštrog brašna
1/2 šolje otopljenog margarina
1/2 šolje ulja
1 šolja mleka po ukusu
slatko od grožđa
1 prašak za pecivo
1 vanil-šećer
Priprema
Umutiti jaja sa mlekom, ulje i margarinom. Dodati brašno i ostale sastojke. Umutiti glatku smesu. Nauljiti modlice, pa u svaku staviti kašiku smese, 3 zrna grožđa i 1 kašičicu slatkog sirupa. Tako napuniti sve modlice i peći dok ne porumene. Hladne tortice izvrnuti, malo prohladiti i svaku preliti sa još slatkog sirupa, da upiju.
Napisao:
Tackica