After earth sa makom

Interesantna i ukusna torta sa makom.

Copy Right
Copyright: Maruska
Pročitano: 3161 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Bela kora:

3 belanca

3 kašike šećera

3 kašike brašna

2 kašike ulja

Dve crne kore od po:

3 belanca

3 kašike šećera

5 kašike nemlevenog maka

2 kašike brašna

Krem:

0,5 l mleka

1 puding od vanile

6 žumanca

7 kašika šećera

200 g margarina

ekstrakt od mentola par kapi

Dekoracija:

100 g šlaga

1,5 dl mleka

Priprema

Odvojiti belanca od žumanca , dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg , dodati brašno i ulje , promešati i sipati u okrugli kalup , prečnika 24 cm , obložen papirom za pečenje.Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni. Odvojiti belanca od žumanca , dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg , dodati brašno i mak , promešati i sipati u okrugli kalup , prečnika 24 cm , obložen papirom za pečenje.Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni. Postupak ponoviti još jednom da se dobiju dve crne kore. Umutiti žumanca sa pudingom. U mleko staviti šećer pa kuvati .Kada mleko počne da ključa sipati rastvorena žumanca sa pudingom i skuvati gust krem. Skloniti sa šporeta i ohladiti. Kad se ohladi dodati umućeni margarin i i ekstrakt od mentola. Slaganje : Mak kora – fil – bela kora – fil – mak kora – tanak sloj fila - šlag

Napisao: 
Prethodni recept
Banana rolnice
Sledeći recept
Lava kuglof
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava