Tart od jabuka
Sočno i aromatično!
Sastojci
Kora:
300 g brašna
150 ml ulja
100 g šećera
malo vode
Fil:
500 g jabuka
1 kesica vanilin šećera
50 g šećera
3 - 4 kašike džema od kajsije
50 g suvog grožđa
malo ulja
Priprema
Zamesiti glatko testo od brašna, ulja ,šećera i vode pa ostaviti u frižideru da odstoji dok se ne pripremi fil.
Jabuke oljuštiti i iseći na tanke listiće i dinstati ih sa vrlo malo ulja dok ne porumene.
Testo rastanjiti i obložiti okrugao pleh, stim da su ivice podignute prema vrhu pleha.Premazati džem od kajsije , naneti fil od jabuka ,posuti vanilin šećerom i šećerom i na kraju dodati suvo grožđe.Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći tart dok ne porumeni.
Napisao:
Maruska