Priprema

Margarin umutiti sa šećerom i dodati jedno po jedno žumance. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i narendanom korom od limuna. Dodajte smesi i promešajte. Belanca posebno umutite u čvrst sneg i pomešajte sa predhodno pripremljenom smesom za koru.

Pleh za pečenje obložite pek-papirom izlijte smesu. Preko rasporedite prepolovljene šljive i u svaku šljivu dodajte po malo šećera. Pecite u zagrajanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta. Izvadite iz rerne i prohladite.

Za tovreme pripremite fil, Slatku pavlaku pomešajte sa mlekom i umutite, dodajte sir i još malo mutite, Želatin pomešajte sa vodom po uputstvu sa kesice i pomešajte lagano sa umućenom slatkom pavlakom. Ravnomerno raspredite preko pečene kore sa šljivama. Ostavite da se ohladi i stegne.