Slatki jastučići

Slatki jastučići punjeni džemom od kajsija.

Pročitano: 8711 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

650 dl mleka

jedna kockica kvasca

jedna kašičica šećera

2 jaja

200dl ulja

2 kašičice soli

jedan kilogram brašna

đžem od kajsije

Priprema

Otopiti kvasac u mleko, dodati malo šećera i malo brašna. Ostaviti da kvasac nadođe..

Dodati umućeno jaje, ulje, so i umesiti testo sa brašnom. Dobro izraditi testo , i ostaviti da malo naraste. Naraslo testo podeliti na 5 jufki. Od svake jufke razvući kore debljine oko pola cm. Seći kvadrate veličine 2x3 cm.

Premazivati kvadrate đžemom. Preklopiti namazane strane i viljuškom ih pritiskaš i spajaš da izgleda kao jastuče (da se ne odvoje stranice prilikom pečenja.)

Jastučiće prvo premazati umućenim jajetom i posuti ih susamom.

Peći na 200 stepeni dok ne porumene .

Napisano: 
Prethodni recept
Oblanda sa višnjama
Sledeći recept
Veseli leptir
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava