Perece
Prijatno!
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
600 g brašna
1 jaje
200 g masti
200 ml mleka
1/2 kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesiti testo koje ostavite da naraste. Kada je odstojalo oklagijom razvući i modlom praviti perece. Poređati u pleh obložen pek papirom, premazati ih žumancetom, preko posuti susamom i peći dok ne porumene.
Napisao:
_rankovic_j
