Voćni kolač s višnjom i jogurtom
Voćni kolač s jogurtom i višnjama. Lagan je osvežavajuć i ukusan.
Sastojci
4 jaja
4 šoljice šećera
2 šoljice ulja
6 šoljice brašna
1 kesica praška za pecivo
2 dl. jogurta
1 čaša od jogurta višnje
za posipanje malo mleveni h oraha i šećera u prahu
Priprema
Umutiti mikserom najpre belanca sa šećerom, dodati žumanca i još malo mutiti, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i jogurt pa promešati varjačom.Jednu polovinu mase sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 5 min. u rerni zagrejanoj na 220c. Izvaditi iz rerne i odozgo poređati višnje pa ih preliti drugim delom umućene mase. Vratiti u rernu i peći još oko 10 min. Vruć kolač posuti prah šećerom i mlevenim orasima.
Napisano:
Likica_Nis
