Priprema

Vodu, šećer, so i ulje staviti da provri. Kad provri skloniti sa šporeta pa u tako vrelo dodati brašno i prašak za pecivo. Sve fino mešati i ostaviti da se ohladi. U ohladjeno dodati jaja, jedno po jedno mutiti mikserom, kad je fino umućeno testo staviti u kalup za tulumbe i na pek papir istiskati iz kalupa tulumbe.

Tulumbe ostaviti da odstoje 1 sat u frižideru zatim u zagrejanoj rerni peći na 180 stepeni 30 minuta ali ne otvariti rernu.

Pečene i prohladjene tulumbe zaliti šerbetom. Šećer, vodu i vanilin šećer stavitii da provri. Kad provri smanjiti temperaturu i pustiti da lagano vri 15 minuta.